南瓜形成的美食

南瓜是一种非常受欢迎的食材，可以用来制作各种美食。以下是一些常见的南瓜美食：

辣椒素炒玉瓜拉子：

将嫩南瓜切成细条，和本地辣椒一起翻炒，鲜嫩脆爽，非常下饭。

辣椒炒南瓜头：

用去掉叶子的嫩南瓜藤茎，焯水后和辣椒一起清炒，撒上葱花和蒜泥，是农家乐的新宠。

蒸南瓜：

将老南瓜洗净放在蒸笼里或篦子上，盖上锅盖，上火蒸熟，做法简单，是家家户户的传统节目。

南瓜汤：

南瓜切成小块煮熟，加入适量的牛奶和盐，营养丰富，对身体有很好的保健作用。

南瓜红枣排骨汤：

南瓜700克，排骨500克，红枣100克，干贝25克，姜丝、盐各适量，慢火煲3小时，补中益气，健筋强骨。

水晶南瓜：

南瓜1500克，鸡胸肉200克，加入甜面酱、料酒、花椒粉、豆瓣酱、酱油、白糖、香油、米酒、猪油等调料，蒸20分钟，益气养肺，通便润肤。

南瓜饼：

将南瓜切成小块蒸熟，加入糯米粉、白糖、鸡蛋等材料搅拌均匀，压成饼状，放入烤箱中烤制，口感软糯，甜度适中。

南瓜糕：

南瓜切成小块蒸熟，加入糯米粉、白糖、鸡蛋等材料搅拌均匀，压成糕状，放入锅中蒸制，口感软糯，甜度适中。

南瓜麻团：

南瓜去皮切片蒸至软烂，捣成南瓜泥，加入糯米粉和糖，揉成面团，包入豆沙馅，裹上芝麻，放入空气炸锅烤制，外皮酥香，内里软糯香甜。

芝士焗南瓜：

南瓜与芝士搭配，制作出香甜可口的焗南瓜，是小朋友喜欢的芝士类美食。