总电饭锅怎么烤鸡
使用总电饭锅烤鸡的方法如下:
准备鸡肉
选择一只适合烤制的鸡,如三黄鸡或整鸡。
清洗鸡并去除内脏,确保表面干净。
腌制鸡肉
在鸡身上涂抹适量的盐、糖、生抽、老抽、料酒、姜片和葱段,按摩鸡身以帮助入味。
可以使用叉子在鸡表面扎一些小洞,以便调料更好地渗透。
将鸡放入保鲜袋中,放入冰箱腌制至少12小时,最好是一晚上。
准备电饭锅
在电饭锅内壁涂上薄薄的一层油,防止粘锅。
在锅底放入姜片和葱段,也可以加入一些香葱或苹果增加风味。
烤鸡过程
将腌制好的鸡放入电饭锅中,鸡肚子里可以塞入一些剩余的姜葱。