生花生可以榨豆浆吗
生花生 可以榨豆浆。以下是具体的依据和做法:
营养与功效
生花生可以制成豆浆,这种豆浆富含叶酸、膳食纤维、精氨酸等营养成分,有助于预防心脑血管疾病、减肥和预防糖尿病。
花生豆浆中的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇,对心血管有很好的预防作用。
花生和黄豆一起打豆浆可以提高机体免疫力、预防肌肉减少症,并且口感更好,有助于增进食欲和促进消化。
制作方法与步骤
花生和黄豆的比例一般为3:1,花生比例可以更低一些。两者都需要先清洗、浸泡后才能进行加工。
制作花生豆浆时,可以将泡好的黄豆和花生一起装入豆浆机网罩内,加入适量清水,启动豆浆机至自动煮制完成。制作时应保留花生的红皮,因为它是“补血滤渣、去沫”的重要成分。
注意事项
花生打豆浆时不需要浸泡,或者可以用水浸泡以减少对豆浆机的磨损。
适量饮用花生豆浆,避免暴饮暴食,以补充身体所需的营养,增强身体的抵抗力。
综上所述,生花生不仅可以榨豆浆,而且这种豆浆还具有一定的健康益处。你可以根据个人口味和需求,尝试制作并享用花生豆浆。