胡萝卜粉条蒸肉丸子

胡萝卜粉条蒸肉丸子是一道色香味俱全的传统美食，适合各个年龄段的人食用。下面是制作这道菜的详细步骤和一些小贴士。

主要食材

胡萝卜：1个

鸡胸肉：半块

红薯粉条：一小把

青红椒：各两个

蒜末：适量

虾皮：一撮

面粉：两大勺

油：适量

盐：适量

生抽：两勺

料酒：1勺

蚝油：1勺

糖：1勺

香油：1勺

白胡椒粉：0.5勺

淀粉：2勺

鸡蛋：一个

葱：一棵

姜末：3克

香菜：一棵

制作步骤

胡萝卜洗净，去皮后切成细丝，再切末。