电饭锅烤馒头

使用电饭锅烤馒头是一种简单又方便的方法,适合家庭制作。以下是一种常见的方法:

准备馒头

将馒头切成适当厚度的片或者块。

电饭锅预热

将电饭锅插入电源,按下“煮饭”按钮,等待其加热至沸腾状态。

涂抹油

在电饭锅内胆底部刷上一层薄薄的食用油,以防止馒头粘底。

摆放馒头

将切好的馒头摆放在涂油的内胆中,注意保持一定的间隔,以便蒸汽可以均匀流通。

二次醒发

盖上锅盖,让馒头在温暖的环境下二次醒发至两倍大,大约需要20-30分钟。

烘烤

醒发完成后,按下“煮饭”按钮开始烘烤。烘烤至电饭锅跳至保温档即可。

取出馒头

稍微等待几分钟,然后小心地将馒头取出,以免烫伤。

小贴士

切馒头时,小刀要沾水,慢慢锯,以避免馒头碎裂。