电饭锅烤馒头
使用电饭锅烤馒头是一种简单又方便的方法,适合家庭制作。以下是一种常见的方法:
准备馒头
将馒头切成适当厚度的片或者块。
电饭锅预热
将电饭锅插入电源,按下“煮饭”按钮,等待其加热至沸腾状态。
涂抹油
在电饭锅内胆底部刷上一层薄薄的食用油,以防止馒头粘底。
摆放馒头
将切好的馒头摆放在涂油的内胆中,注意保持一定的间隔,以便蒸汽可以均匀流通。
二次醒发
盖上锅盖,让馒头在温暖的环境下二次醒发至两倍大,大约需要20-30分钟。
烘烤
醒发完成后,按下“煮饭”按钮开始烘烤。烘烤至电饭锅跳至保温档即可。
取出馒头
稍微等待几分钟,然后小心地将馒头取出,以免烫伤。
小贴士
切馒头时,小刀要沾水,慢慢锯,以避免馒头碎裂。