小度蒸螃蟹要多少分钟

小度蒸螃蟹的时间主要取决于螃蟹的大小。以下是一些常见螃蟹的蒸制时间建议：

中等大小的螃蟹 （约200克）：蒸15-20分钟。

大闸蟹（毛蟹）

体重在200克左右的大闸蟹蒸15-20分钟最佳。

如果螃蟹较大（300克以上），则可以适当延长到20-25分钟。

花蟹：

一般蒸10-12分钟即可。

梭子蟹：

一般蒸12-15分钟最佳。

青蟹：

建议蒸15-18分钟。

小型螃蟹（约150克以下）：一般大火蒸5分钟，小火10分钟即可。

中型螃蟹（约300-500克）：需要蒸15-20分钟。

大型螃蟹（约500克以上）：需要蒸20-25分钟。