西兰花洋葱西红柿意面
西兰花洋葱西红柿意面是一道美味且富有营养的菜肴,以下是一种常见的做法:
食材准备:
意大利面:250克
西兰花:1个
洋葱:1个
西红柿:1个
盐:适量
黄油:1块
食用油:适量
番茄酱:适量
甜辣酱:适量
黑椒粉:适量
料酒:适量
淀粉:适量
做法步骤:
煮意大利面
将意大利面放入沸水中煮10-12分钟,煮至八分熟,然后捞出用冷水冲凉,沥干水分备用。
准备蔬菜
西兰花洗净掰成小朵,焯水后备用。
洋葱切成丁,西红柿去皮切成小块。
炒制肉沫 (可选):
如果喜欢肉沫,可以提前将肉末与淀粉、料酒、盐混合腌制,然后炒至变色。
炒制蔬菜
锅中放入适量食用油,加热至五成热后,放入洋葱丁炒出香味。
加入西红柿块继续翻炒,直至西红柿变软出汁。