西兰花洋葱西红柿意面

西兰花洋葱西红柿意面是一道美味且富有营养的菜肴,以下是一种常见的做法:

食材准备:

意大利面:250克

西兰花:1个

洋葱:1个

西红柿:1个

盐:适量

黄油:1块

食用油:适量

番茄酱:适量

甜辣酱:适量

黑椒粉:适量

料酒:适量

淀粉:适量

做法步骤:

煮意大利面

将意大利面放入沸水中煮10-12分钟,煮至八分熟,然后捞出用冷水冲凉,沥干水分备用。

准备蔬菜

西兰花洗净掰成小朵,焯水后备用。

洋葱切成丁,西红柿去皮切成小块。

炒制肉沫 (可选):

如果喜欢肉沫,可以提前将肉末与淀粉、料酒、盐混合腌制,然后炒至变色。

炒制蔬菜

锅中放入适量食用油,加热至五成热后,放入洋葱丁炒出香味。

加入西红柿块继续翻炒,直至西红柿变软出汁。