早餐煮南瓜

早餐煮南瓜的做法如下:

材料准备

南瓜 500克

大蒜 两粒

油 适量

盐 适量

鸡精 适量

葱花 少许(可选,用于装饰)

制作步骤

南瓜去皮,切成薄片或块状,大蒜切碎备用。

锅里放适量的油,将大蒜放入爆香。

将南瓜放入锅中翻炒两分钟,然后加入适量的盐。

加入500克的水,大火煮10分钟左右,直到水干。

水干后,加入适量的鸡精,翻炒片刻。

将煮好的南瓜盛入盘中,撒点葱花装饰。

小贴士

南瓜切得越薄,煮熟的时间越短。

如果喜欢原汁原味,可以选择蒸的方式,将南瓜切薄后放入蒸锅,大火蒸15分钟左右,直到南瓜变软。

营养功效