网红电饭锅蒸鱼的做法

使用网红电饭锅蒸鱼,可以参照以下步骤进行:

食材准备

:选择一条新鲜的鱼,如鲈鱼、草鱼等,处理干净后在鱼身上划几刀,以便蒸汽渗透。

蔬菜:如鲜嫩的西兰花、红椒等,洗净切好。

调味料:盐、酱油、料酒、姜、蒜、葱、辣椒、鸡精等,根据个人口味调整。

做法步骤

腌制鱼

将鱼洗净,去内脏和内壁黑膜,在鱼身上划几刀。

用盐、料酒、姜片、葱段腌制10-15分钟。

准备蒸锅

在电饭锅内胆中加入适量的水,水的高度不宜超过蒸架。

将蒸架放入电饭锅内胆中,鱼放在蒸架上。

蒸鱼

盖上盖子,按下煮饭键或蒸煮键,蒸10-15分钟,具体时间根据鱼的大小而定。

处理蒸好的鱼

蒸好后,取出鱼,倒掉盘中的汤汁,去掉姜片和葱段。