电饭锅红薯鸡翅

使用电饭锅制作红薯鸡翅的步骤如下：

食材准备

鸡翅 8只

红薯 1个

油 适量

盐 适量

料酒 适量

黑胡椒粉 适量

姜片 适量

酱油、蚝油、番茄酱、甜面酱、蜂蜜、黄油等调味料适量

做法步骤

鸡翅处理

鸡翅洗净，在正反面各划3刀，以便入味。

加入盐、黑胡椒粉、料酒和姜片，拌匀后腌制6小时。

红薯处理

红薯洗净去皮后切块。

在电饭锅内胆中刷上一层薄薄的油，将处理好的红薯摆放在锅底，注意留出空隙。

烹饪过程

打开电饭锅，选择“煮饭”模式，按下开关。

等待约30-40分钟，红薯会自动烤熟。可用筷子轻轻戳一下红薯，如果能轻松戳透，则说明已经熟透。

调味与收汁

在红薯上面摆上腌制好的鸡翅。

调制酱汁，按比例放入蚝油、番茄酱、甜面酱、生抽和蜂蜜，搅拌均匀。