冬天豆浆米糊
冬天是一个适合喝豆浆米糊的季节,因为它们不仅能提供温暖,还能带来丰富的营养。以下是一些适合冬天制作的豆浆米糊食谱:
经典原味豆浆 食材:
黄豆100克、清水1000毫升、可选红枣2-3颗(增甜)
做法:黄豆提前8小时浸泡,沥干水分后加入清水,破壁机启动3-5分钟,静置2分钟去浮沫。
黑米红枣小米糊 食材:
黑米50克、小米30克、红枣3-4颗、清水800毫升
做法:黑米和小米提前2小时浸泡,红枣去核,所有材料加入破壁机打浆5分钟。
南瓜小米豆浆 食材:
南瓜200克、小米20克、黄豆30克、清水500毫升、牛奶150毫升
做法:南瓜、小米、黄豆提前清洗干净,加入清水和牛奶,搅拌均匀后煮熟。
紫薯山药米糊 食材:
紫薯100克、山药100克、大米20克、清水600毫升
做法:紫薯、山药、大米提前清洗干净,加入清水,破壁机选择米糊模式,25分钟后即可。
银耳红枣小米糊 食材:
泡发银耳50克、小米30克、去核红枣20克、清水700毫升
做法:银耳、红枣、小米放入破壁机中,加清水,选择米糊模式,25分钟后米糊就好了。
红豆黑米苹果露 食材:
红枣5个、黑米20克、红豆30克、苹果半个、水700毫升
做法:所有材料加入破壁机,选择豆浆模式。
苹果山药小米羹 食材:
山药3节、苹果半个、胡萝卜半根、小米25克、水600毫升
做法:所有材料加入破壁机,选择豆浆模式。
红豆燕麦乳 食材:
牛奶200毫升、燕麦10克、红豆30克、冰糖几颗、糯米15克、水650毫升
做法:所有材料加入破壁机,选择浆模式,完成后兑入牛奶搅拌均匀。
紫薯奶芋 食材:
紫薯50克、冰糖适量、芋头100克、水500毫升、牛奶200毫升
做法:紫薯、芋头提前清洗干净,加入清水和牛奶,破壁机选择豆浆模式,打好后加入牛奶搅拌。
百合薏米糊 食材:
薏米80克、百合30克、水800毫升
做法:薏米和百合提前清洗干净,加入清水,破壁机选择米糊模式。
这些豆浆米糊不仅美味,而且营养丰富,适合冬季早餐食用。你可以根据个人口味和需求选择不同的食材组合,享受温暖又健康的冬日饮品。