生日蒸面条

生日蒸面条是一道简单又富有意义的食物,适合在生日当天享用。以下是一种简单又美味的生日蒸面条的做法:

材料

面条:适量

鸡蛋:1个

胡萝卜:1根

黄瓜:半根

香菇:几朵

葱:1根

姜:1小块

大蒜:2瓣

酱油:2勺

香油:1勺

蚝油:1勺

盐:适量

花椒粉:少许

八角粉:少许

老干妈辣酱(可选):1勺

步骤

准备面条

将面条放入蒸格上,蒸格上铺一层屉布。

中火上汽蒸15分钟,期间翻面使其上色均匀。

准备蔬菜

胡萝卜和黄瓜切成细丝。

香菇泡软后切片,葱切葱花,姜蒜切末。

炒制调料

锅中加少许油,烧热后放入花椒粉、八角粉炒香。