生日蒸面条
生日蒸面条是一道简单又富有意义的食物,适合在生日当天享用。以下是一种简单又美味的生日蒸面条的做法:
材料
面条:适量
鸡蛋:1个
胡萝卜:1根
黄瓜:半根
香菇:几朵
葱:1根
姜:1小块
大蒜:2瓣
酱油:2勺
香油:1勺
蚝油:1勺
盐:适量
花椒粉:少许
八角粉:少许
老干妈辣酱(可选):1勺
步骤
准备面条
将面条放入蒸格上,蒸格上铺一层屉布。
中火上汽蒸15分钟,期间翻面使其上色均匀。
准备蔬菜
胡萝卜和黄瓜切成细丝。
香菇泡软后切片,葱切葱花,姜蒜切末。
炒制调料
锅中加少许油,烧热后放入花椒粉、八角粉炒香。