红薯南瓜山药早餐

红薯、南瓜和山药都是营养丰富的食材，它们可以一起作为早餐食用，提供身体所需的多种营养成分。以下是一种简单的早餐制作方法：

材料：

山药 30克

红薯 30克

南瓜 30克

鸡蛋 1个

香葱 2根

盐 适量

做法：

准备食材

南瓜去皮切小块，上屉蒸17分钟。

山药和红薯洗净切小丁。

香葱切碎备用。

蒸制

将蒸好的南瓜用勺子碾成南瓜泥。

锅里加入清水烧开后，将南瓜泥推入，静置片刻后用勺子沿锅底慢慢推开推匀。

炒制

锅中加入适量的油，烧热后加入山药和红薯丁，焯水约1分钟。

捞出山药和红薯丁，放入塑料盒（或食品袋中），加入适量的面粉，盖好盖子来回滚动，让山药和红薯丁都裹上一层薄薄的面粉。