电饭锅水煮玉米

准备玉米

选择新鲜、无虫蛀的玉米,将外皮剥去,留下内部的两层皮,并彻底清洗干净。

调制煮玉米的溶液

在锅中加入适量的凉水,然后放入两勺盐和一勺小苏打,搅拌均匀,确保盐和小苏打完全溶解。

放入玉米

将玉米逐个放入调好溶液的锅中,尽量保持玉米朝同一个方向放入,这样煮出来的玉米甜度和嫩度更均匀。

煮玉米

将锅放入电饭锅中,盖上锅盖,按煮饭模式正常煮。根据玉米的大小和品种,煮15到20分钟后,再焖5分钟。

捞出和沥干

煮好后,立即将玉米捞出,放在蒸格上沥干水分,下面放一个碗碟用来接煮玉米的汤,这样煮出来的玉米特别香甜。

调味

如果喜欢更甜的味道,可以在煮的时候加入适量的糖或牛奶。

注意事项

煮玉米的时间要根据玉米的大小和品种进行调整,普通甜玉米煮10-15分钟,糯玉米可以煮15-20分钟。

保持玉米的外皮和苞叶一起煮,可以保留玉米的水分和香气,使味道更有层次。

通过以上步骤,你可以用电饭锅轻松煮出香甜可口的玉米。