训练前的早餐
训练前的早餐应该选择既能提供能量,又易消化,还能补充营养的食物。以下是一些推荐的早餐选项:
燕麦:
燕麦富含膳食纤维,会慢慢释放碳水化合物,选择原味无添加的燕麦,再加一点水果,能够维持运动中的血糖稳定,让身体在锻炼过程中获得持续的能量供应。
香蕉:
香蕉被称为最好的早餐,因为香蕉富含碳水化合物和钾,支持神经和肌肉的功能,与苹果和橘子等其他水果相比,香蕉的碳水化合物含量是其他水果的两倍,能为长期锻炼提供能量,在锻炼前吃一根中等大小的香蕉,就能够支撑你完成整个锻炼。
糙米:
糙米非常的耐消化,脂肪含量很低,还富含蛋白质和复杂碳水化合物,会慢慢释放到血液中,运动前一小时补充一些糙米饭,就能够维持身体完成超过40分钟的耐力运动。
鸡蛋:
鸡蛋营养均衡,热量适中,含有人体必需的氨基酸和优质蛋白,两个全蛋就含有大约13克蛋白质,蛋黄提供维生素矿物质和健康的脂肪,正因如此,鸡蛋才能成为极好的锻炼前食物,能够帮你提高运动表现和恢复。
鸡肉:
鸡肉是非常理想的蛋白质来源,鸡肉含有丰富的蛋白质,热量和脂肪都很低,锻炼前两小时吃一块鸡胸肉,搭配适量的米饭和青菜,等到你开始锻炼时,身体就已经含有丰富的氨基酸和能量了。
花生酱和面包:
锻炼前半小时把一小勺花生酱涂在一片面包上吃下去,就相当于补充了优质的脂肪,蛋白质和碳水化合物,给身体提供能量的同时还能获得饱腹感,并且有助于缓解锻炼后对食物的渴望。
牛奶或蜂蜜水:
早晨锻炼前最好喝一杯牛奶或者蜂蜜水,喝完最好过半个小时再进行晨练。因为经过漫长的夜晚,人的体能已基本消耗殆尽,血糖处于一天当中最低水平,此时空腹进行运动,运动需要消耗大量能量,极容易导致低血糖,出现头晕、恶心、出虚汗,甚至晕倒等现象。
全麦面包:
全麦面包富含膳食纤维,有助于提供饱腹感,且升糖指数较低。搭配鸡蛋或酸奶,可以提供必要的碳水化合物和蛋白质,易于消化。
坚果和干果:
如杏仁、核桃、葡萄干,富含健康脂肪、蛋白质和纤维,有助于提供持久能量。
酸奶:
酸奶富含蛋白质和钙,有助于维持肌肉和骨骼健康。
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