牛油果面包片早餐做饭

牛油果面包片早餐的制作方法如下：

食材

面包片 100g

鸡蛋 50g

牛油果 50g

甜玉米粒 30g

黄油 30g

黑胡椒 5g

方法/步骤

准备食材：

准备好所有需要的食材，包括面包片、鸡蛋、牛油果、甜玉米粒、黄油和黑胡椒。

制作牛油果泥：

将牛油果切碎后捣成泥，根据个人口味可以加入蜂蜜、黑胡椒等调味品。如果牛油果不是很熟，可以切碎后放入料理机打，并加入些蜂蜜和牛奶，这样会使牛油果泥更加美味。

处理鸡蛋：

将鸡蛋切片备用。

加热黄油：

将黄油切成小块放入微波炉，用低温加热30秒，如果黄油没有完全融化，再加热10秒，注意低温加热以避免焦黄色小点。

烤面包片：

将全麦面包切2cm厚度，两面涂上液化的黄油，放入垫了油纸的烤盘。烤箱预热上下火200度，将面包片放入烤箱中下层烤10分钟左右，烤至面包片上色，大约6分钟左右翻面继续烘烤。烘烤时间根据面包片的厚度和烤箱温度略有不同，需要灵活掌握。

组装早餐：

将烤好的面包片取出，先涂上牛油果泥，然后放上鸡蛋片，再撒上黑胡椒。另一片面包可以放上甜玉米粒，同样撒上黑胡椒。这样，美味又健康的早餐就制作完成了。

建议

可以根据个人口味调整牛油果泥的调味，比如加入一些柠檬汁或蜂蜜，增加风味层次。

如果喜欢更加丰富的口感，可以在面包片上放上一些蔬菜或火腿片。

这种早餐既美味又健康，适合快速准备，也可以提前准备，作为一天的早餐。