制作面包要哪些东西呢

制作面包需要以下材料和工具：

材料

基本材料

面粉

水

盐

酵母

主要材料

糖

油脂（如黄油）

鸡蛋

奶粉

改良剂

乳化剂

膨大剂

添加物料

香料

食用色素（干果、蜜饯等）

工具

搅拌工具

搅拌盆

搅拌器（如厨师机、面包机或手工搅拌工具）

发酵工具

发酵箱（或温暖湿润的环境）

烘烤工具

烤箱

烤盘

擀面杖

刀具

量杯

量勺

其他辅助工具

电子秤

面粉筛

橡皮刮刀

模具

蛋糕铲

锯齿刀

材料状态