酸豆角烧干豆腐

酸豆角烧干豆腐是一道非常受欢迎的家常菜，以其独特的酸香和口感深受人们喜爱。以下是几种常见的酸豆角烧干豆腐的做法：

做法一：超级下饭菜-酸豆角干豆腐肉糜

用料：

肉糜

酸豆角

泰椒

生抽

老抽

料酒

蚝油

步骤：

1. 将肉糜用生抽、老抽、料酒腌制十分钟。

2. 取适量酸豆角（自己腌制的），切两块干豆腐成粒。

3. 将干豆腐粒和些许泰椒下油炒香。

4. 下肉糜一起炒香。

5. 将酸豆角倒入一起炒，炒至水干，放一点蚝油。

6. 炒好拌饭，简直好吃至极，特别开胃。

做法二：酸豆角炒香干

用料：

酸豆角

豆腐干

蒜

五香粉

食盐

鸡精

柿子椒

步骤：

1. 酸豆角和豆腐干都切丁备用。

2. 锅放油，入蒜，辣椒爆香。

3. 倒入豆腐干炒一分钟。