包菜火腿鸡蛋炒米饭

包菜火腿鸡蛋炒米饭是一道简单又美味的家常菜,以下是详细的制作步骤和所需食材:

食材准备:

主料

包菜 200克(洗净后切成大块或撕成小块)

火腿肠 2根(切片或丁)

鸡蛋 2个(打散备用)

配料

蒜末 2瓣(增香)

生抽 1勺(提鲜)

蚝油 1勺(增香)

盐 少许(调味)

食用油 适量(炒制用)

白胡椒粉 少许(提味)

韩式辣酱 1勺(喜欢辣味可以加入)

制作步骤:

准备食材

包菜洗净后撕成大块或切成小块,保持脆嫩口感。