虾和木耳可以一起做汤吗
虾和木耳 可以一起做汤。以下是一道简单的木耳虾汤的做法：
材料
鲜虾200克
木耳20克
香菇2朵
生姜3片
蒜瓣2瓣
鸡精适量
盐适量
香菜适量
步骤
准备材料
鲜虾剥壳去尾，洗净备用。
木耳用温水泡发，香菇切片，姜和蒜切末备用。
焯水虾仁
将一个小锅中加入适量水，烧开后放入虾仁焯水一下，捞出备用。
炖煮汤品
另取一个锅，加入适量的水烧沸，放入洗净的木耳、香菇、姜末和蒜末。
煮开后转小火炖煮15分钟。
加入虾仁
把鲜虾仁放入煮好的汤中，加入适量的盐和鸡精，继续煮2-3分钟直到虾熟。