放调料的草

放调料的草有很多种，以下是一些常见的用于放调料的草：

香蓼是一种蓼科蓼属一年生草本植物，其叶子具有独特的香气，常用于烹饪鱼或炖肉时去腥提鲜。

香茅草又称柠檬草，具有柠檬的芳香气味，常用于烹饪鱼、咖喱、果子露、甜酒以及泰式菜品中。

薄荷的主要食用部位是茎和叶，常用于炖菜、红烧牛肉等菜肴中，也可用于制作鸡尾酒和薄荷茶。

紫苏叶可以用于日本料理天妇罗，拌入炸物的裹粉里，也可以用于越南人炖菜和煮菜中，具有奇妙的口感。

罗勒是一种常见的香草，常用于意大利菜和东南亚菜肴中，具有独特的香气。

藿香也是一种常用的香料，常用于烹饪鱼或肉类食品中，具有独特的香味。

路边荆是一种常见的野草，具有独特的香气，常用于烹饪中作为调料。

这些植物不仅能为食物增添独特的风味，还具有一定的药用价值。可以根据具体的烹饪需求和口味偏好选择合适的香料植物。