电饭锅煮饭放水用手指压

使用手指测量水量来煮饭是一种简单而实用的方法。以下是一些具体的步骤和建议:

淘米 :首先将大米淘洗干净,去除杂质。

量水

方法一:

将食指垂直插入米中,指尖触及米表层,水量到达第一个指关节处。通常,水和米的比例保持在1:1为宜。

方法二:用手掌轻轻压实大米,水量应至中指指节中央。

方法三:用右手食指插入到电饭锅盆中的水里,指尖触碰到米表面,一截手指的水即可,水多了倒掉,水少了加进去。

调整水量

如果根据个人喜好调整水量,水量不足可能导致米饭偏硬或夹生,过多则可能使米饭过于粘稠。

可以使用手指宽度法:淘米后,用手掌轻轻压实大米,水量应至中指指节中央。

煮饭

将装好米和水的电饭锅盆放回电饭锅架中,插上电源,点开开关。

煲好自动跳到保温,然后拔下电源线完成。

建议

第一次煮饭:可以先用标准的水量(例如,水没过食指的第一个关节),然后根据个人口感进行调整。