电饭锅面包用酵母怎么做
使用酵母制作电饭锅面包的基本步骤如下：
材料准备
面粉：500克
牛奶：250克
白糖：10克
酵母：5克
鸡蛋：2个
玉米油：20克
黑芝麻、葡萄干：适量（根据个人口味添加）
第一次发酵
将温牛奶倒入量杯中，加入白糖和酵母，搅拌均匀，静置5分钟，让酵母活化。
将面粉倒入大碗中，打入鸡蛋，加入牛奶，边倒边搅拌成棉絮状。
加入玉米油，继续搅拌，然后揉成面团。
将面团放在大碗中，盖上湿棉布或保鲜膜，放在温暖处进行第一次发酵，直到体积扩大至原来的两倍。
面团处理
发酵好的面团取出，按压排气，不要过度揉搓，以免影响面包结构。
将面团分成大小均匀的剂子，每个剂子擀成长椭圆形，卷起来，表面可以铺上黑芝麻或葡萄干作为装饰。