咸奶油只能淡奶油做吗

咸奶油 不一定要用淡奶油制作。根据搜索结果，咸奶油可以由动物奶油或植物奶油制成，而淡奶油只是其中一种选择。以下是几种制作咸奶油的方法：

将淡奶油加盐，用机器打发至细腻无颗粒状态。

可以先低速打发淡奶油，然后加入食用盐，再次打发至易凝结成形。

动物奶油也可以用来制作咸奶油，与植物奶油类似，只是原料不同。

可以用含盐黄油代替食用盐，将黄油与鲜奶油混合后打发。

植物黄油也可以用来制作咸奶油，只需将植物黄油与淡奶油混合后打发。

综上所述，咸奶油的制作并不局限于淡奶油，还可以使用动物奶油、植物奶油或含盐黄油等多种原料。选择哪种原料取决于个人口味和具体需求。