做早餐卖怎么做简单
做早餐卖可以采取以下几种简单又受欢迎的方法:
热干面
食材:碱面、芝麻酱、花生酱、花生米、酱油、辣椒油、萝卜干、葱花等。
做法:
1. 订制碱面煮熟后拌上油、少许盐和酱油,用电风扇吹干抖散。
2. 准备芝麻酱和花生酱,以及花生米、酱油、辣椒油、萝卜干、葱花等配料。
3. 将所有配料混合均匀即可。
煎饼果子
食材:面粉、鸡蛋、生菜、火腿肠、胡萝卜、肉松、葱、黑芝麻等。
做法:
1. 面粉加适量清水搅拌至无颗粒,摊成薄饼。
2. 少油煎至金黄,倒入面糊摊平,定型后打入鸡蛋,用锅铲推开蛋液。
3. 撒上葱花和黑芝麻,翻面关火用余温煎熟,刷上黄豆酱,放生菜、火腿肠、肉松,卷起即可。
包子
食材:面团、馅料(肉包、菜包、糖包等)。