面条用什么调料好吃

好吃的面条调料可以根据个人口味进行搭配，以下是一些推荐的调料和配方：

八角、花椒、桂皮、小茴香、白芷各150克，香叶、草果、砂仁、草寇、白蔻、槟榔、栀子、山楂、陈皮、罗汉果、白芝麻各100克，孜然、香茅草、五加皮、丁香、山奈、辛夷花、荜拨、甘草各50克。

八角40克、花椒50克、桂皮50克、小茴香50克、白芷30克、辛夷花16克、香叶22克、草果16克、砂仁16克、白蔻10克、槟榔25克、栀子18克、草寇25克、山楂16克、良姜18克、陈皮10克、丁香6克、山奈12克、荜拨12克、甘草15克、木香8克。

洋葱220克、大葱120克、老姜200克、大蒜150克、郫县豆瓣酱500克、辣椒面500克、香料粉40克、黑胡椒粉35克、食盐10克、色拉油5斤（最好是菜籽油）、牛油5斤。

生抽一勺、老抽半勺、白糖半勺、盐适量、陈醋一勺、胡椒粉少许、淀粉少许。

面条、葱、生抽、老抽、白糖、盐、香油。

蒜末、葱花、小米辣、白芝麻、辣椒面、生抽、醋、蚝油、糖、盐、青菜、荷包蛋。

牛肉、萝卜、辣椒油、其他香料。

鸡蛋、大豆酱、青椒碎、葱花。

这些调料和配方可以根据个人口味进行调整，以达到最佳的口感和风味。建议可以根据季节和个人喜好选择合适的调料，例如在冬季可以选择一些温性香料如八角、桂皮等，而在夏季则可以选择一些清凉解暑的调料如薄荷、柠檬草等。