苦瓜子如何食用

苦瓜子是一种具有药用价值的食材，可以通过多种方式食用。以下是一些常见的食用方法：

将苦瓜籽炒至表面发黄，研成细末，然后用温开水冲服，有助于缓解高血糖和糖尿病的不适症状。

炒熟的苦瓜籽可以与苦瓜一起炒着吃或凉拌，这样不仅能够保留苦瓜籽的营养价值，还能让菜肴更加美味。

苦瓜子一般煮水喝，药效作用全部溶解在水里面，更容易身体吸收。

内服时，可以煎汤服用，一般用量为9-15克。

对于阳痿、早泄等问题，可以将苦瓜子炒熟，研成细末，每次服10克，每日2-3次，黄酒送服。

苦瓜子可以生吃，但胃肠功能较差的人群需要多加注意。

新鲜的苦瓜子表皮味甜，可以像吃水果一样食用。

将清洗干净的苦瓜子沥干水分，放入研磨机或搅拌机中，研磨成细粉，然后与适量的水、果汁或其他饮品混合，搅拌均匀后饮用。