洋葱可以剥皮吃吗吗

洋葱 通常需要剥皮。虽然洋葱的外皮可以食用，但通常口感较老且没有养分，而且水分含量较低，多数情况下呈现干燥状态。因此，在食用洋葱时，最好剥掉外层较干的皮，以免影响口感。

不过，也有一些情况下可以不用剥皮。例如，如果洋葱的外皮非常干燥、破损或腐烂，则建议剥皮。此外，如果注重营养吸收，也可以选择不剥掉外皮。

综合来看，为了获得更好的口感和营养，建议在食用洋葱前剥掉外层较干的皮。