海绵萝卜怎么保存

海绵萝卜的保存方法有以下几种：

保鲜膜+纸箱法

去叶和修根：首先把萝卜的叶子剪掉，避免萝卜继续生长发芽。根部稍微修剪一下，确保没有伤口或裂痕。

包裹保鲜膜：把每根萝卜用保鲜膜包裹起来，注意包裹时要把空气尽量挤压出去，封好两头，避免空气进入。

放入纸箱：准备一个不用的纸箱，底部铺上一层报纸或厨房纸，将包好的萝卜放入纸箱，封口后放在阴凉、干燥的地方。这种方法可以保存很长时间，甚至可以保持半年不坏。

盐腌法

抹盐：将食盐均匀地涂抹在萝卜的根部和顶端，抑制萝卜生长，防止发芽，并保持水分。

存放：将涂好盐的萝卜放入干净的盆子里，盖上保鲜膜，包裹严实，确保没有空气进入。这种保存方法可以存放两个月左右。

塑料袋存储法

适合少量萝卜：将萝卜放入干净的塑料袋中，将袋内空气尽量挤出来，扎紧袋口后放入冰箱的保鲜室，可以有效保存萝卜约半个月。

保鲜膜存储法

切去头尾：将萝卜的顶部和尾部各切去一小块，用食品级保鲜膜将萝卜严密地包裹起来，排空里面的空气，然后放入冰箱的保鲜室，保存时间可以达到两个月以上。