白萝卜虾皮蒸饺
白萝卜虾皮蒸饺是一道以白萝卜和虾皮为主要馅料的蒸饺，口感鲜美，营养丰富。以下是制作这道菜的详细步骤和所需材料：
材料准备
白萝卜：2根
虾皮：一小碗
大葱：半根
盐：3小勺（根据馅料多少添加）
酱油：若干
蚝油：若干
香油：若干
食用油：若干（熟油）
面粉：300克
水：适量
制作步骤
白萝卜处理
白萝卜两根洗净，用料理机打碎成馅，放几勺食用盐腌出汤。
腌出汤水的白萝卜攥干，切成碎段。
粉条处理
宽粉条用热水发泡至软，切成碎段。
馅料准备
将腌好的白萝卜、泡软的粉条、切好的葱花、虾皮放入一个大碗中。
加入盐、蚝油、酱油、香油、热好的食用油，搅拌均匀，备用。