腌制香辣鲜虾的方法

腌制香辣鲜虾的方法如下：

准备材料

新鲜虾 300g

青椒 1个

美人椒 3个

干辣椒 7个

生姜 适量

大蒜 4瓣

葱 适量

盐 适量

黑胡椒粉 少许

豆瓣酱 适量

老干妈 少许

剁椒酱 适量

油 适量

淀粉 适量

花椒 适量

熟白芝麻 适量

料酒 适量

处理虾

虾清洗干净，减去虾须和虾脚，挑去虾线。

虾中加入适量料酒、黑胡椒粉、盐，腌制10分钟。

准备调料

美人椒切成小圈，青椒切成细小的块。