西红柿炒蛋指标

西红柿炒蛋的营养成分和热量如下：

热量

西红柿炒蛋的热量大约在85.54大卡到171大卡之间，具体热量取决于食材的量和烹饪方式。

营养成分

蛋白质：鸡蛋是这道菜的主要蛋白质来源，每个鸡蛋大约含有6克蛋白质。

脂肪：鸡蛋和食用油都含有较高的脂肪，每克油约有9千卡的热量。

维生素：西红柿含有丰富的维生素C和维生素A，每100克西红柿大约含有24毫克的维生素C。

矿物质：这道菜还含有钙、磷、钾等矿物质，有助于维持骨骼健康和正常的生理功能。

其他信息

升糖指数：西红柿炒蛋的升糖指数一般不高，属于低升糖食物。

适宜人群：由于营养丰富，常吃具有滋补、美容功效，适合作为日常饮食的一部分。

综上所述，西红柿炒蛋是一道营养丰富的家常菜，适合作为健康饮食的一部分。在减肥期间，建议控制油和糖的用量，以减少热量摄入。