西兰花配什么调料

西兰花的调料可以根据个人口味进行选择，以下是一些常见的调料搭配：

基础调料

大蒜：6瓣，切成蒜末，是蒜香西兰花的灵魂。

生抽：2大勺（约30毫升），增加鲜味和色泽。

蚝油：1大勺（约15毫升），增添浓郁风味。

食用油：适量，用于炒菜。

盐：少许，用于焯水时提鲜。

酸辣口味

鸡汁：8g，增加鲜味。

香醋：10g，增添酸味。

盐：5g，调整咸淡。

白糖：5g，中和酸味。

藤椒油：10g，增加麻味。

香油、 辣椒油：根据个人口味选择。