未蒸的包子如何保存
未蒸的包子可以通过以下步骤进行保存：
密封保存
将包子放入一个密封的容器中，确保包子之间不会互相接触，避免粘连。
可以使用食品保鲜袋或冷鲜袋，并将袋口封口或打结，防止包子变干和酵母蒸发。
冷藏保存
将密封好的包子放入冰箱的冷藏室，温度应保持在低于4℃。
在冰箱中保存的包子可以保持新鲜状态1-2天。
冷冻保存
如果需要保存时间超过两天，建议将包子放入冰箱的冷冻室。
注意不能将包子直接放入冷冻室，因为冷冻后的包子会失去膨胀力，影响口感和营养价值。
生包子在冷冻前不需要蒸熟，直接生胚冷冻即可，食用时再蒸熟。
冷冻包子时，建议每个冷鲜袋中只放2-3个包子，避免互相粘连。