70岁生日蒸啥馒头好呢

对于70岁生日，蒸 寿桃馒头是一个非常好的选择。寿桃馒头不仅外观美观，寓意吉祥，而且口感香甜，非常适合作为祝寿食品。以下是制作寿桃馒头的详细步骤：

面粉：500克

水：250克

酵母：4克

细砂糖：20克（可选，用于增加甜味）

蛋糕色素：1滴（可选，用于上色）

1. 将酵母在水中溶解，然后倒入面粉中揉成光滑的面团，盖上盖子，发酵至2倍大。

2. 面团发酵好后，排出里面的气，然后分成适量的等份。

3. 将分好的小面团反复揉搓，然后整理成上面小下面大的圆形。

4. 用刮板在中间从下往上压一条线，越深越好。

5. 将绿色的面团擀成圆形，然后用树叶图案模具压出花形。

6. 将所有树叶图案用刮刀将痕迹压得更深一些。