美国什么鱼好吃
三文鱼
阿拉斯加鲑鱼：包括狗鲑、粉鲑、银鲑、王鲑和红鲑等品种，其中狗鲑因其肉质出色、颜色鲜艳、口感良好而颇受欢迎；粉鲑肉质鲜美，口感良好；王鲑因其鱼肉颜色、高含油量、鲜美口感和肥厚肉质赢得高贵的美誉。
金枪鱼
夏威夷州盛产的金枪鱼：因其肉质甘甜鲜美、紧实柔滑而广受欢迎。美国的其他地方也常见金枪鱼，罐装金枪鱼因其美味、营养又便捷，符合美国人快节奏生活的需求。
蓝蟹
马里兰州特产的蓝蟹：甜美细腻、肉质鲜嫩，是美国最受欢迎的海鲜之一。
海鲈鱼（Sea Bass / Branzino）
体型较大，分为白鲈和黑鲈，肉质鲜美且营养丰富，常见于太平洋和大西洋海域。
大地鱼（Flounder）
比目鱼，肉质鲜美，富含蛋白质和Omega-3脂肪酸，可以用多种方式烹饪。
黄鲈（Yellow Perch）
分布于北美洲，肉质富有弹性，润滑甘甜，无腥、异味，适合各种烹饪方式。