自己怎么去除猪肉上的毛
要去除猪肉上的毛,可以尝试以下几种方法:
热锅烫猪毛
准备一个平底锅,开小火加热,放入少许食用油。
将带猪毛的猪肉整块放进去,带猪毛的那边朝下,用铲子将猪肉压住,每个地方都压一会,烫2到3分钟。
取出后,使用菜刀将残留的猪毛刮干净,再用清水洗一遍。
使用镊子拔猪毛
如果猪毛不多,可以直接用镊子拔除。这种方法比较省力,但需要耐心。
火烧猪毛
如果有喷火枪,可以直接对准有猪毛的地方轻轻燎几下,然后用水冲洗。
如果没有喷火枪,可以使用燃气灶,开小火,将猪肉放在锅上,掌握好距离,避免烫焦,然后用水冲洗。
铁锅烙猪毛
准备一个大铁锅,加热至发红,将猪皮朝下放入锅中,用手按着猪皮来回蹭,当闻到焦糊的味道时,猪毛就会脱落。