青菜有馊味
青菜出现馊味通常是由于 储存不当或过期导致的。以下是一些建议，帮助你避免青菜出现馊味：
现买现吃：
尽量选择新鲜购买的青菜，减少储存时间，以保持其最佳口感和营养价值。
正确储存：
将青菜放在通风、阴凉、干燥的地方，避免阳光直射和潮湿环境，这样可以减缓蔬菜的氧化和腐烂过程。
先洗后切：
在烹调前先清洗青菜，避免切开后暴露在空气中，导致维生素流失和细菌滋生。
迅速烹调：
切好的青菜应尽快进行烹调，避免长时间放置，以免维生素C氧化和细菌滋生。
注意保质期：
购买时注意查看青菜的保质期，避免食用过期变质的青菜。
加热彻底：
即使青菜已经有些异味，通过充分加热也可以杀死大部分细菌和寄生虫，但要注意加热时间和温度，确保彻底加热。
通过以上方法，可以有效减少青菜出现馊味的情况，确保饮食安全和健康。