螃蟹蟹肚子

螃蟹的肚子,也称为蟹腹,是区分公母螃蟹的重要标志。具体特征如下:

公螃蟹的肚子:

呈现倒三角形。

母螃蟹的肚子:

呈现半圆形。

此外,花脐螃蟹指的是螃蟹白肚上有一个圆的肚脐,这是母的,反之尖脐是公的。

在挑选螃蟹时,还可以注意以下几点:

如果腹部往外凸出且感觉很硬,说明螃蟹肉多,是好蟹。

如果腹部按下去有点松软,说明螃蟹肉少,不是好蟹。

腹部如果是三角形尖尖的,说明是公蟹,膏很少;腹部像半椭圆,是只母螃蟹,母螃蟹的膏比公螃蟹多。

希望这些信息对你有所帮助。