电饭锅上面蒸饭团的做法

材料

杂粮 1杯

大米 2杯

丘比蛋黄口味沙拉酱 适量

海苔肉松 适量

海苔 1大片

步骤

浸泡杂粮:

将杂粮浸泡3个小时以上。

淘洗大米:

将杂粮和大米一起淘洗干净,放入电饭煲,加入纯净水,按“煮饭键”启动。

蒸饭:

等待大约半个小时,杂粮饭就蒸好了。

散热:

将蒸好的杂粮饭盛出放在盆里,散一下热气。

调味:

加入丘比蛋黄口味的沙拉酱,根据个人口味调整用量,并搅拌均匀。

添加馅料:

加入海苔肉松,继续搅拌均匀。

成型:

将拌好的米饭放进饭团模具里面,盖上饭团模具的盖子压实。如果没有模具,可以用保鲜膜包起来捏成团。

脱模:

轻轻压一下饭团模具的另一面,一个漂亮的饭团完整脱模。

装饰:

将大片海苔剪开,装饰一下饭团。