豆浆如何煮没有豆腥味

煮豆浆时去除豆腥味的方法有多种，以下是一些有效的方法：

将黄豆提前浸泡一晚，然后煮熟。这样可以有效去除豆腥味，同时使豆浆更加香浓。

煮熟黄豆后，不要丢弃煮豆的水，因为里面含有豆碱，对身体有益。将煮好的黄豆和煮豆水一起放入豆浆机中打豆浆，这样可以保留更多的营养成分，同时去除豆腥味。

在打豆浆时加入一些花生米、红枣、冰糖等食材，不仅可以增加豆浆的风味，还可以有效掩盖豆腥味。

将黄豆泡发好后，煮熟或隔水蒸熟，然后再放入豆浆机中打豆浆。高温有助于去除黄豆的腥味。

将黄豆冷冻后，放入豆浆机中加水和糖制成豆浆，然后再重新加热煮沸。这种方法可以使豆浆口感更浓郁，去除豆腥味。

在煮豆浆时盖上锅盖，让泡泡在高温烹制中减少出现，从而减少豆腥味。