火锅年糕调料包配方
火锅年糕调料包的配方可以根据个人口味进行调整，但以下是一个基本的配方，适合大多数人的口味：
火锅年糕调料包配方
粉料
1勺熟白芝麻
1勺辣椒粉（可根据口味调整辣度）
1勺孜然粉
1勺孜然粒
半勺白糖
酱料
1勺甜面酱
1勺番茄酱
制作步骤
准备粉料
将上述粉料材料放入一个碗中，搅拌均匀，备用。
准备酱料
将甜面酱和番茄酱按1:1的比例放入另一个碗中，搅拌均匀，备用。
炸年糕
将火锅年糕切成适当大小的块状。
锅中倒入足够的食用油，油温升至170°C左右时，放入年糕块，中火炸至两面金黄酥脆。
裹上调料
将炸好的年糕块捞出，沥干油分。
将年糕块放入粉料中，确保每块年糕都均匀裹上粉料。