洋葱可以炒板鸭吃吗

洋葱可以炒板鸭吃。以下是一些具体的做法和注意事项：

做法

材料：板鸭、料酒、青椒、洋葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、白糖。

步骤：

1. 酱板鸭剁块，盘底垫几块姜片，淋一勺料酒，入锅大火蒸半小时左右。

2. 青椒、洋葱洗净切块，准备少许姜、蒜片和干辣椒花椒粒。

3. 锅坐火烧热，加少许油，小火煸香姜蒜、辣椒碎和花椒。

4. 倒入青椒、洋葱块炒至断生。

5. 把蒸好的板鸭块倒进锅里，加少许白糖略炒后起锅即可。

注意事项

板鸭咸味重，青椒、洋葱不用另外放盐。

板鸭很咸，一定要先泡水去除多余盐分，做的时候不用再加盐。

综上所述，洋葱炒板鸭是一道美味的菜肴，可以根据个人口味进行适当的调味和烹饪方式的选择。