汤加什么调料变白色
要让汤变白，可以使用以下几种调料和方法：
三花淡奶
三花淡奶是由高质量的新鲜牛奶浓缩制成的，常用来调制甜品、咖啡、浓汤和奶茶等饮品。在港式丝袜奶茶中，它是必不可少的调料之一。将三花淡奶加入汤中，可以让汤变白变鲜。
动物骨头和精肉
在煮或炖汤时，加入动物的骨头和精肉，经过适当时间加热，动物骨头和肉之间的蛋白质及胶质释放到汤内，形成高汤。这种汤鲜美、口感好、营养好，可以使汤变白。
纯牛奶或三脂淡奶
在汤锅开了之后，加入纯牛奶或三脂淡奶和相同比例的花生油，连续搅拌几分钟，可以让清水瞬间变成浓白浓稠的汤。
猪油（羊油最好）
用猪油（羊油最好）煎一下，加入高汤，再放一勺牛奶，做出来的汤又白又香。
猪大油、猪骨
在毛汤中加进猪大油、猪骨，旺火催开，促使汤变浓转白。