蛋糕粉能做南瓜饼吗

蛋糕粉 可以用来制作南瓜饼。以下是两种使用蛋糕粉制作南瓜饼的方法：

方法一

将南瓜直接放到砂锅里面进行烹饪。

加入一些面包粉（用过滤网过滤一遍），然后放入烤箱烤制。

方法二

南瓜去皮洗净擦丝，鸡蛋划散倒入，葱花洒入一起搅拌，太稠可加少量水。

加入糕粉，搅拌成无颗粒状的南瓜鸡蛋糕粉浆，不浓不稀，加适量盐调味。

起平底锅，放适量油，烧至五成热，调小火，倒入浆液慢煎。

翻面再煎，沿锅边添点生油，出锅后切米字状摆盘。

这两种方法都可以使用蛋糕粉来制作南瓜饼，你可以根据自己的口味和喜好选择合适的方法。