西兰花非常脏

西兰花由于其紧密的结构，确实容易藏污纳垢，包括虫卵、灰尘和农药残留。以下是一些有效的清洗方法：

淘米水+食盐

将西兰花切成小朵，放入加了食盐的淘米水中浸泡10-15分钟。淘米水的弱碱性有助于分解农药，食盐则能杀菌并去除虫卵。

浸泡后，用清水冲洗两三次，确保彻底清洁。

淀粉+食盐

在盆中加入半盆水，加入1-2勺淀粉和两勺食盐，搅拌均匀后放入西兰花浸泡10-15分钟。

淀粉的吸附性强，能吸附掉杂质和农药残留，食盐则具有杀菌效果。

浸泡后，用清水冲洗1-2次。

小苏打

在盆中加入大半盆水，放入两勺小苏打，再放入切成小朵的西兰花，浸泡10-15分钟。

小苏打能有效清除菜虫和残留农药。

浸泡后，用流动的水冲洗几次。