橘子酸奶电饭锅蛋糕做法

方法一

食材：

鸡蛋 4个

酸奶 150克

面粉 200克

玉米淀粉 30克

糖粉/糖 120克

植物油 100克

泡打粉 6克

橘子 1个

香草精 少许

盐 少许

步骤：

1. 拌盆里加入鸡蛋、酸奶、糖粉、香草精、盐、植物油，用搅拌器拌匀（不需要打发）。

2. 筛入面粉、玉米淀粉、泡打粉，拌匀。

3. 加入橘子皮屑和橘子汁液，拌匀。

4. 倒入蛋糕模具，颠震一下，放入175度预热过的烤箱，上下火175度烤40分钟左右取出，倒在晾网上晾凉，切片，可以享用了!

方法二

食材：

鸡蛋 6个

低筋面粉 135g

酸奶 1盒

白砂糖 80g

玉米油 40ml

食用油 适量

步骤：