最先进的螃蟹处理方式

处理螃蟹的步骤如下：

准备清水和牙刷

准备半盆清水和一把旧牙刷。

浸泡清洗

将螃蟹放入清水中浸泡十分钟左右，让螃蟹吐出胃里的东西。

刷洗螃蟹

抓住螃蟹的两边，用牙刷用力刷洗背部、腹部和嘴部。

清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。

打开腹盖并清理

抓住双钳，打开腹盖，从中间将排泄物从里向外挤出。

清洗腹盖内的脏物及蟹钳。

冲洗干净

将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内，加满清水浸泡约十分钟再冲洗，目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水。

建议

在处理螃蟹时，务必小心谨慎，避免被螃蟹夹伤。

使用温水可以更有效地让螃蟹吐出胃里的东西，并有助于清洁螃蟹的表面。