芹菜牛肉调料

芹菜牛肉调料的配方如下：

主料

牛肉（瘦肉部分）：200克

芹菜：200克

配料

蒜末：适量

小米辣：适量（可选）

姜丝：适量

大蒜：适量

青红椒：各1个（可选）

调料

料酒：1汤匙

生抽：2汤匙

蚝油：1汤匙

老抽：1汤匙

淀粉：1汤匙

食用油：适量

盐：适量

白胡椒粉：适量

鸡精：适量（可选）

制作步骤：

准备食材

牛肉洗净后切成薄片，尽量切成与芹菜相似的大小。

芹菜去叶洗净，切段。