制作非油炸美食的做法

蚝油鸡翅

食材:鸡翅、蚝油、生抽、料酒、蜂蜜、蒜末、葱花

工具:平底炒锅

步骤:

1. 鸡翅洗净,双面斜着打花刀。

2. 加蚝油、生抽、料酒、蜂蜜、蒜末一起抓拌均匀,腌制30分钟左右。

3. 锅中放适量油,小火加热后放腌制好的鸡翅。

4. 翻面煎至两面金黄,倒入剩余腌料,转中火煮开收汁即可出锅。

5. 撒葱花点缀就可以开吃了。

无油少盐版红烧排骨

食材:排骨、生姜、大葱、香叶、八角、盐、红烧酱油、绵白糖、米酒

步骤:

1. 准备好原材料。